Государственная клиническая больница им Е.О. Мухина департамента здравохранения Москвы
Справочная больницы:+7 (495) 303-97-54
08:00-19:00
Дежурный администратор: +7 (985) 990-88-65
круглосуточно

Правила внутреннего распорядка ГКБ им Е.О.Мухина

ПРАВИЛА ВНУТРЕННЕГО РАСПОРЯДКА ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ, НАХОДЯЩИХСЯ НА ЛЕЧЕНИИ В ГБУЗ ГОРОДСКОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ БОЛЬНИЦЕ имени Е.О.МУХИНА ДЕПАРТАМЕНТА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Правила внутреннего распорядка для пациентов ГБУЗ ГКБ им.Е.О.Мухина ДЗМ (далее – Правила) – являются организационно-правовым документом, определяющим в соответствии с законодательством Российской Федерации в сфере здравоохранения порядок обращения пациента в стационар, порядок госпитализации и выписки, права и обязанности пациента, правила поведения в стационаре, осуществление выдачи справок, выписок из медицинской документации и распространяющий свое действие на всех пациентов, находящихся в стационаре, а также обращающихся за медицинской помощью.

Внутренний распорядок определяется нормативными правовыми актами органов государственной власти, настоящими Правилами, приказами и распоряжениями Главного врача, распоряжениями руководителей структурных подразделений и иными локальными нормативными актами.

Настоящие Правила обязательны для персонала, пациентов и посетителей, а также иных лиц, обратившихся в  ГБУЗ ГКБ им.Е.О.Мухина ДЗМ, разработаны в целях реализации предусмотренных законом прав пациентов, создания наиболее благоприятных возможностей оказания пациентам своевременной медицинской помощи надлежащего объема и качества.

  1. ПОРЯДОК ГОСПИТАЛИЗАЦИИ И ВЫПИСКИ ПАЦИЕНТА

 

Госпитализация в стационар осуществляется в следующих формах:

- по направлению на плановую госпитализацию;

- по экстренным показаниям по направлению врачей  и фельдшеров СМП,

- в порядке перевода,  по каналу скорой медицинской помощи,

-  при самостоятельном обращении больных в случае необходимости оказания им медицинской помощи в экстренной и неотложной формах .

1.1. Плановая госпитализация пациентов в рамках оказания бесплатной медицинской помощи по программе ОМС осуществляется при наличии страхового полиса обязательного медицинского страхования, в случае отсутствия полиса ОМС оказание медицинской помощи осуществляется на платной основе, за исключением медицинской помощи оказываемой в случае возникновения состояний, представляющих непосредственную угрозу жизни или требующих срочного медицинского вмешательства.

1.2. Плановая госпитализация пациентов может осуществляться по программе ДМС при наличии договора на оказание медицинских услуг между страховой организацией и больницей. Информация о наличии договоров, объемах и видах медицинской помощи пациентам по линии ДМС предоставляется в кабинете платных медицинских услуг на 2 этаже административного корпуса.

1.3. При плановой госпитализации при себе необходимо иметь следующие документы:    1.) Направление от врача поликлиники

2.) Паспорт + его ксерокопия (для иногородних)

3.) Страховой медицинский полис ОМС (либо полис ДМС)+ его ксерокопия (для иногородних)

4.) Гарантийное письмо (направление) страховой организации, в случае госпитализации за счет средств ДМС.

5.) Туалетные принадлежности, сменное белье и сменную обувь.

Срок годности справок и анализов – 7 дней, кровь на ВИЧ – 3 месяца, данные флюорографии - в течение 1 года (до 6 месяцев для госпитализации родителей в педиатрическое отделение).

1.5. Прием больных в стационар производится:

- экстренных больных – круглосуточно;

- плановых больных: - с 9.00. до 13.00, кроме субботы, воскресенья.

1.6.  В случае госпитализации больного в стационар врач обязан выяснить сведения об эпидемическом окружении.

1.7. При госпитализации оформляется медицинская карта стационарного больного.

1.8. Вопрос о необходимости санитарной обработки решается дежурным врачом. Санитарную обработку больного в установленном порядке проводит младший или средний медицинский персонал больницы.

1.9. При госпитализации больного дежурный персонал обязан проявлять к нему чуткость и внимание, осуществлять транспортировку с учетом тяжести состояния его здоровья и сопровождать пациента в соответствующие отделения с личной передачей его дежурной медицинской сестре.

Средний медицинский персонал обязан ознакомить с правилами внутреннего распорядка для пациентов больницы под подпись, обратить особое внимание на запрещение курения (кроме отведенных мест в соответствии с приказом главного врача) и распитие спиртных напитков в больнице и на ее территории.

1.12. В случае отказа пациента от госпитализации дежурный врач оказывает больному необходимую медицинскую помощь и в журнале учета приема больных и отказов в госпитализации делает запись о состоянии больного, причинах отказа в госпитализации и принятых мерах.

1.13. Выписка производится ежедневно, кроме выходных и праздничных дней, лечащим врачом. Выписка из больницы разрешается:

- при улучшении, когда по состоянию здоровья больной может без ущерба для здоровья продолжать лечение в амбулаторно-поликлиническом учреждении или домашних условиях;

- при необходимости перевода больного в другое учреждение здравоохранения;

 - по письменному требованию, если выписка не угрожает жизни и здоровью больного и не опасна для окружающих.

1.14. Медицинская карта стационарного больного после выписки пациента из стационара оформляется и сдается на хранение в архив больницы.

1.15. При необходимости получения справки о пребывании (сроках пребывания) на стационарном лечении, выписки (копии) из медицинских документов и других документов необходимо обратиться к заведующему отделением, в котором находился на лечении пациент, в установленные дни и часы приема. При этом пациенту необходимо заранее подать заявку в письменном виде и по истечении недели с момента подачи заявки пациент может получить запрашиваемый документ.

1.16. В случае доставки в организацию здравоохранения больных (пострадавших) в бессознательном состоянии без документов, удостоверяющих личность (свидетельства о рождении, паспорта), либо иной информации, позволяющей установить личность пациента, а также в случае их смерти, медицинские работники обязаны информировать правоохранительные органы по месту расположения больницы 

  1. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ПАЦИЕНТА

Права и обязанности пациентов утверждаются в соответствие с Федеральным Законом № 323-ФЗ от 21.11.2011 «Об охране здоровья граждан в Российской Федерации».


При обращении за медицинской помощью и ее получении пациент имеет право на:

• уважительное и гуманное отношение со стороны медицинских работников и других лиц, участвующих в оказании медицинской помощи;

• информацию о фамилии, имени, отчестве, должности и квалификации его лечащего врача и других лиц, непосредственно участвующих в оказании ему медицинской помощи;

• обследование, лечение, в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи, и нахождение в учреждении здравоохранения в условиях, соответствующих санитарно-гигиеническим и противоэпидемическим требованиям;

• облегчение боли, связанной с заболеванием и (или) медицинским вмешательством, доступными способами и средствами;

• перевод к другому лечащему врачу с разрешения руководителя организации здравоохранения (ее структурного подразделения) при согласии другого врача не чаще одного раза в год;

• обжалование поставленного диагноза, применяемых методов обследования и лечения;

• добровольное информированное согласие пациента на медицинское вмешательство в соответствии с законодательными актами;

• отказ от оказания (прекращение) медицинской помощи, от госпитализации, за исключением случаев, предусмотренных законодательными актами;

• обращение с жалобой к должностным лицам учреждения здравоохранения, в котором ему оказывается медицинская помощь, а также к должностным лицам государственных органов или в суд;

• сохранение медицинскими работниками в тайне информации о факте его обращения за медицинской помощью, состоянии здоровья, диагнозе и иных сведений, полученных при его обследовании и лечении, за исключением случаев, предусмотренных законодательными актами;

• получение в доступной для него форме полной информации о состоянии своего здоровья, применяемых методах диагностики и лечения, а также на выбор лиц, которым может быть передана информация о состоянии его здоровья.

Пациент обязан:

• соблюдать правила внутреннего распорядка и поведения для пациентов;

• бережно относиться к имуществу учреждения;

• уважительно относиться к медицинским работникам и другим лицам, участвующим в оказании медицинской помощи;

• уважительно относиться к другим пациентам, соблюдать очередность, пропускать лиц, имеющих право на внеочередное обслуживание в соответствии с Законодательством РФ;

• представлять лицу, оказывающему медицинскую помощь, известную ему достоверную информацию о состоянии своего здоровья, в том числе о противопоказаниях к применению лекарственных средств, ранее перенесенных и наследственных заболеваниях;

• выполнять медицинские предписания;

• сотрудничать с врачом на всех этапах оказания медицинской помощи;

• соблюдать санитарно-гигиенические нормы: входить в отделения больницы в сменной обуви или бахилах, верхнюю одежду оставлять в гардеробе;

• соблюдать правила запрета курения в не отведенных местах.

  1. ПРАВИЛА ПРЕБЫВАНИЯ ПАЦИЕНТОВ В СТАЦИОНАРЕ

В стационарных отделениях больницы устанавливается распорядок дня (Приложение № 1).

При стационарном лечении пациент может пользоваться личным бельем, одеждой и сменной обувью, принимать посетителей в установленные часы и специально отведенном месте, за исключением периода карантина, и если это не противоречит санитарно-противоэпидемическому режиму.

В палате необходимо поддерживать чистоту и порядок. Мусор должен незамедлительно помещаться в специальный бак для сбора бытовых отходов.

Пациент обязан соблюдать правила личной гигиены, тщательно и часто мыть руки.

В помещениях стационарных отделений запрещается:

  • хранить в палате верхнюю одежду, обувь, хозяйственные и вещевые сумки;

  • хранить в палате опасные и запрещенные предметы;

  • использовать нагревательные приборы, электрические кипятильники, чайники, телевизоры, магнитофоны и другие электроприборы;

  • использовать электронные устройства, имеющие электромагнитное излучение;

  • включать освещение, аудио, видео аппаратуру, а также ходить по палате и отделению во время, предназначенное для сна и отдыха;

  • самостоятельное ремонтировать оборудование, мебель;

  • иметь колющие и режущие предметы, бьющуюся посуду;

  • использовать постельное белье, подушки и одеяла со свободных коек в палатах;

  • совершать прогулки по территории больницы без разрешения врача;

  • совершать прогулки по территории больницы вне пешеходных зон;

  • выходить за территорию больницы;

  • Курить, распивать спиртные напитки.

Продукты питания, не предусмотренные рационом питания, разрешаются к употреблению только по согласованию с лечащим врачом.

Перечень разрешенных продуктов для передачи пациентам, продуктов запрещенных к употреблению в больнице, а также требования к условиям хранения продуктов (передач) указаны в Приложении № 2 правил внутреннего распорядка для пациентов ГКБ им.Е.О.Мухина

При  лечении (обследовании) в условиях стационара пациент обязан:

  • соблюдать санитарно-гигиенические нормы пользования бытовыми коммуникациями (холодильник, душ, санузел);

  • соблюдать лечебно-охранительный режим, в том числе предписанный лечащим врачом;

  • своевременно ставить в известность дежурный медицинский персонал об ухудшении состояния здоровья;

  • незамедлительно сообщать врачу или медицинской сестре о повышении температуры, насморке, кашле, появлении одышки или других расстройств дыхания, рвоте, вздутии живота, появлении сыпи и т.д.

  • уважительно относиться к медицинским работникам и другим лицам, участвующим в оказании медицинской помощи;

  • соблюдать тишину, чистоту и порядок в палатах, отделении;

  • представлять лицу, оказывающему медицинскую помощь, известную ему достоверную информацию о состоянии своего здоровья, в том числе, о противопоказаниях к применению лекарственных средств, ранее перенесенных и наследственных заболеваний;

  • выполнять медицинские предписания и рекомендации лечащего врача;

  • сотрудничать с врачом на всех этапах оказания медицинской помощи;

  • соблюдать правила внутреннего распорядка дня и бережно относиться к имуществу стационара;

  • соблюдать санитарно-гигиенические нормы: вход в отделения в сменной обуви или бахилах, верхнюю одежду оставлять в гардеробе;

  • соблюдать правила запрета курения в медицинских учреждениях.

Самовольное оставление пациентом стационара расценивается как отказ от медицинской помощи с соответствующими последствиями, за которые больница ответственности не несет. Выписка пациентов производится лечащим врачом по согласованию с заведующим отделением стационара.

Правила посещения пациентов

  • Посещение пациентов, находящихся в стационарных отделениях, допускается при условии наличия сменной обуви в строго установленные часы посещений.

  • Беседа с лечащим врачом или зав. отделением клинических отделений осуществляется в холлах первых этажей корпусов или в приемном отделении с 1300 до 1400 (телефоны отделений можно  узнать в справочном столе и позвонить с пункта охраны по местному телефону в отделение)

  • Беседа с лечащим врачом или зав. отделением реанимационных отделений осуществляется в холле перед реанимационными отделениями с 1300 до 1400.

  • Ассортимент продуктовых передач должен соответствовать назначенной диете.

Ответственность

Нарушение Правил внутреннего распорядка, лечебно-охранительного, санитарно-противоэпидемического режимов и санитарно-гигиенических норм влечет за собой ответственность, установленную законодательством Российской Федерации.

За нарушение режима и Правил внутреннего распорядка учреждения пациент может быть досрочно выписан с соответствующей отметкой в больничном листе.

Нарушением, в том числе, считается:

  • грубое или неуважительное отношение к персоналу;

  • неявка или несвоевременная явка на прием к врачу или на процедуру;

  • несоблюдение требований и рекомендаций врача;

  • прием лекарственных препаратов по собственному усмотрению;

  • самовольное оставление учреждения до завершения курса лечения;

  • одновременное лечение в другом учреждении без ведома и разрешения лечащего врача.

Не рекомендуется:

  • Приглашать в стационар малознакомых посетителей;

  • Держать в отделении деньги, ценные вещи, украшения, мобильные телефоны, планшетные КПК без присмотра;

  • Обсуждать свое заболевание с окружающими;

  • Обращаться за помощью по уходу и лечению к посторонним лицам.

VI. ОСОБЕННОСТИ ВНУТРЕННЕГО РАСПОРЯДКА

ПРИ ОКАЗАНИИ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ В ДНЕВНЫХ СТАЦИОНАРАХ

4.1. В дневные стационары госпитализируются пациенты, нуждающиеся в квалифицированном обследовании и стационарном лечении по направлению врачей амбулаторно-поликлинических и стационарных структурных подразделений.

4.2. Прием пациентов, поступающих в дневные стационары в плановом порядке осуществляется в стационаре.

При поступлении в стационар по направлению пациент (сопровождающее лицо) представляет направление на госпитализацию установленной формы, страховой медицинский полис, документ, удостоверяющий личность, выписку из истории болезни (амбулаторной карты). На госпитализируемых больных заводится соответствующая медицинская документация, Пациент сопровождается персоналом в палату.

4.3. В случае отказа от госпитализации врач в журнале отказов от госпитализации делает запись о причинах отказа и принятых мерах (отказ установленного образца).

4.4.  При лечении в дневном стационаре пациент может пользоваться личным бельем, одеждой и обувью, если это не противоречит санитарно-эпидемиологическому режиму.

4.5.  При лечении (обследовании) в условиях дневного стационара пациент обязан: соблюдать санитарно-гигиенические нормы пользования бытовыми коммуникациями (холодильник, санузел); соблюдать лечебно-охранительный режим, в том числе, предписанный лечащим врачом; своевременно ставить в известность медицинский персонал об ухудшении состояния здоровья.

4.6. Самовольный уход пациента из стационара расценивается как отказ от медицинской помощи с соответствующими последствиями, за которые организация ответственности не несет.

4.7. Выписка пациентов производится лечащим врачом по согласованию с заведующим дневным стационаром.

V.  ПОРЯДОК РАЗРЕШЕНИЯ КОНФЛИКТНЫХ СИТУАЦИЙ

МЕЖДУ БОЛЬНИЦЕЙ И ПАЦИЕНТОМ

 

Порядок рассмотрения жалоб и обращений определен в соответствие с Федеральным Законом Российской Федерации «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» от 02.05.2006г. № 59-ФЗ.

5.1. В случае конфликтных ситуаций пациент (его законный представитель) имеет право непосредственно обратиться в администрацию  больницы или к дежурному администратору согласно графику приема граждан или обратиться к администрации  больницы  в письменном виде.

5.2. При личном приеме гражданин предъявляет документ, удостоверяющий его личность. Содержание устного обращения заносится в карточку личного приема гражданина. В случае, если изложенные в устном обращении факты и обстоятельства являются очевидными и не требуют дополнительной проверки, ответ на обращение с согласия гражданина может быть дан устно в ходе личного приема, о чем делается запись в карточке личного приема гражданина. В остальных случаях дается письменный ответ по существу поставленных в обращении вопросов.

5.3. Письменное обращение, принятое в ходе личного приема, подлежит регистрации и рассмотрению в порядке, установленном Федеральным законом. 

5.4. В случае, если в обращении содержатся вопросы, решение которых не входит в компетенцию должностного лица, гражданину дается разъяснение, куда и в каком порядке ему следует обратиться. 

5.5. Гражданин в своем письменном обращении в обязательном порядке указывает либо наименование учреждения, в которые направляет письменное обращение, либо фамилию, имя, отчество соответствующего должностного лица, либо должность соответствующего лица, а также свои фамилию, имя, отчество (последнее - при наличии), почтовый адрес, по которому должны быть направлены ответ, уведомление о переадресации обращения, излагает суть предложения, заявления или жалобы, ставит личную подпись и дату. 

5.6. В случае необходимости в подтверждение своих доводов гражданин прилагает к письменному обращению документы и материалы либо их копии.

5.7. Письменное обращение, поступившее администрации больницы, рассматривается в течение 15-30 дней со дня его регистрации в порядке, установленном Федеральным законом. 

5.8. Ответ на письменное обращение, поступившее в администрацию больницы, направляется по почтовому адресу, указанному в обращении.

 

VI. ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ

О СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ ПАЦИЕНТОВ

6.1.  Информация о состоянии здоровья предоставляется пациенту в доступной, соответствующей требованиям медицинской этики и деонтологии форме лечащим врачом, заведующим отделением или должностными лицами больницы. Она должна содержать сведения о результатах обследования, наличии заболевания, диагнозе и прогнозе, методах обследования и лечения, связанном с ними риске, возможных вариантах медицинского вмешательства и их последствиях, а также о результатах проведенного лечения и возможных осложнениях.

6.2.  В отношении несовершеннолетних до 15 лет и лиц, признанных в установленном законном порядке недееспособными, информация о состоянии здоровья пациента предоставляется их законному представителю.

6.3. Информация, содержащаяся в медицинской документации, составляет врачебную тайну и может предоставляться без согласия пациента и его законных представителей только по основаниям, предусмотренным действующим законодательством

 

VII. ПОРЯДОК ВЫДАЧИ СПРАВОК, ВЫПИСОК ИЗ МЕДИЦИНСКОЙ

ДОКУМЕНТАЦИИ ПАЦИЕНТУ ИЛИ ДРУГИМ ЛИЦАМ

7.1.  Порядок выдачи документов, удостоверяющих временную нетрудоспособность, а также выписок из медицинской документации, регламентировано действующим законодательством.

7.2.  Документами, удостоверяющими временную нетрудоспособность больного, являются установленной формы листок нетрудоспособности, порядок выдачи которого утвержден приказом Минздравсоцразвития России от 29.06.2011 N 624н «Об утверждении Порядка выдачи листков нетрудоспособности» (Зарегистрировано в Минюсте России 07.07.2011 N 21286)



VIII. ИНФОРМАЦИЯ О ПЕРЕЧНЕ ВИДОВ

ПЛАТНЫХ МЕДИЦИНСКИХ УСЛУГ И ПОРЯДКЕ ИХ ОКАЗАНИЯ

 

8.1. Перечень платной медицинской помощи и услуг, оказываемых населению, а также порядок и условия их предоставления населению определяются Положением об оказании платных услуг, приказом МЗ РФ № 1006 от 04.10.2012г.,  а так же законодательством Российской Федерации.

8.2. Стоимость платных медицинских услуг определяется калькуляцией с учетом всех расходов, связанных с предоставлением этих услуг.

Информация о платной медицинской помощи и услуг, оказываемых населению, а также порядок и условия их предоставления населению размещается:

• на стенде рядом с кабинетом платных услуг (холл второго этажа административного корпуса);

• на сайте учреждения

8.3.  Расчеты с пациентами за оказание платных медицинских услуг осуществляется с применением контрольно-кассовых аппаратов с выдачей кассового чека пациенту. 

8.4. Оплата любых услуг без использования контрольно-кассового аппарата  категорически запрещена! 

8.5. Оплата медицинских услуг не предоставляет право внеочередного обслуживания в ущерб гражданам, получающим бесплатную медицинскую помощь в рамках Территориальной программы государственных гарантий.

 

IX. ВРЕМЯ РАБОТЫ БОЛЬНИЦЫ И ЕЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ЛИЦ

9.1. Режим работы больницы круглосуточный. В выходные  дни  помощь оказывается  дежурными врачами  лечебно-профилактического учреждения.

9.2.  Соблюдение распорядка дня, установленного в конкретном отделении стационара, является обязательным для всех пациентов и их законных представителей.

      9.3.  По вопросам организации медицинской помощи в учреждении можно обращаться к:

           - непосредственно к главному врачу больницы- понедельник с 16.00-20.00 8-495-304-42-16

- заместителю главного врача по медицинской части  ежедневно с 9.00 – 16.00 тел.: 8-495-  302-34-57.

- руководителю Перинатального Центра вторник, четверг с 10.00-11.00 тел.: 8-495-303-06-83

- заместителю главного врача  по КЭР ежедневно с 9.00 – 16.00  тел.: 8-495-303-93-09

- заместителю главного врача по хирургии с 9.00-16.00 тел.: 8-495-303-97-65

- главная медицинская сестра с 8.30 – 17.00 тел.: 8-495-301-15-36

9.3. Справочная информация:

- Адрес больницы: город Москва,

Федеративный проспект, дом 17 (метро Новогиреево, выход из последнего вагона из центра, далее пешком)

- Справочные телефоны:

- Приемное отделение больницы, тел.: 8-495-303-93-58

- Приемное отделение роддома, тел.: 8-495-305-10-28

- Справочная больницы, тел.: 8-495-303-97-54

По вопросам плановой госпитализации:

- зам. главного врача по медицинской части -   ежедневно с 0900 – 1600, тел.: 8-495-302-34-57.

Пациенты и посетители, нарушившие данные правила внутреннего распорядка ГКБ им. Е.О.Мухина, несут ответственность в соответствии с Российским законодательством.

 

 

Распорядок дня для пациентов отделений  стационара ГКБ им.Е.О.Мухина

 

Время

Мероприятия

6.30-7.00

Измерение температуры (лежа в постели)

7.00-8.00

Подъем пациентов, утренний туалет пациентов, сдача анализов (мочи), обследования натощак

08.00-09.00

Сдача крови для исследования, подготовка к диагностическим исследованиям

09.00-09.30

Завтрак

09.30-12.00

Обход врачей

10.00-14.00

Лечебные процедуры, исследования, консультации специалистов

13.00-14.00

Беседа лечащих врачей с родственниками (кроме  субботы и воскресенья)

13.00-14.00

Обед

14.00-16.00

Послеобеденный отдых

16.30-17.00

Измерение температуры

17.00-19.00

Посещение пациентов (кроме отделений Перинатального центра). В выходные и праздничные дни дополнительно с 11-00 до 13-00

18.00-19.00

Ужин

20.00-22.00

Вечерние процедуры, вечерний туалет пациентов, подготовка ко сну

22.00-06.30

Сон



                                                                                                          

Перечень продуктов, разрешенных для передачи пациентам в ГКБ им.Е.О.Мухина

Продукты

Диеты

Количество продуктов

Молоко пастеризованное

ОВД, ОВД-1, ОВД-2, ОВД-3, ЩД, ЩД-1

0,5 л

Кефир и молочнокислые продукты

ОВД, ОВД-2, ОВД-3

0,5 л

Масло сливочное

ОВД, ОВД-1, ОВД-2, ОВД-3, ЩД, ЩД-1

100 г

Сливки

ОВД

100 г

Печенье

ОВД, ОВД-2

200-300 г

Конфеты (зефир, пастила, мармелад)

ОВД, ОВД-2, ЩД

200—300 г

Варенье (джем)

ОВД, ОВД-2, ЩД

0,5 кг

Фрукты (абрикосы, персики, яблоки, сливы)

ОВД, ОВД-2, ОВД-3

не более 1 кг

Фрукты (виноград, бананы)

ОВД, ОВД-2

не более 1 кг

Свежие овощи (огурцы, помидоры)

ОВД, ОВД-2, ОВД-3

не более 0,5 кг

Соки (фруктовые, овощные)

ОВД, ОВД-1, ОВД-2, ОВД-3, ЩД

не более 1 л

Минеральная вода

ОВД, ОВД-1,ОВД-2, ОВД-3, ЩД

не более 1,5 л

Хлебобулочные изделия

ОВД, ОВД-2, ОВД-3

не более 0,5 кг

 

Условия для хранения продуктов (передач) пациентов в отделении:

  1. Хранение продуктов (передач) допускается только с разрешения лечащего врача, в соответствии с назначенной диетой, при условии соблюдения температурного режима (от +4 до +8).

  2. Срок хранения продуктов с момента вскрытия заводской упаковки не более 24 часов.

  3. Готовые блюда (домашнего приготовления) должны быть употреблены в течение 2 часов от момента передачи пациенту.

  4. Продукты в холодильнике должны храниться в целлофановых пакетах с указанием ФИО пациента, номера палаты.

  5. Ежедневно дежурная медицинская сестра отделения проверяет соблюдение правил и сроков годности (хранения) пищевых продуктов, хранящихся в холодильниках и тумбочках.

  6. Пищевые продукты с истекшим сроком годности, хранящиеся без целлофановых пакетов (в холодильнике), без указания фамилии и номера палаты больного, а также имеющие признаки порчи, подлежат утилизации в пищевые отходы.

  7. Продукты и овощи должны быть обязательно вымыты. Передачи принимаются в целлофановых пакетах с указанием фамилии и имени пациента, отделения, палаты, даты передачи.

  8. При нарушении правил хранения пищевых продуктов они изымаются в пищевые отходы. По разрешению лечащего врача, в отдельных случаях, при индивидуальном питании пациентов, указанный перечень может быть расширен.

 

Перечень продуктов, запрещенных для передачи пациентам в ГКБ им.Е.О.Мухина

  • паштеты, студни, заливные (мясные, рыбные), изготовленные в домашних условиях;

  • куры, цыплята отварные

  • пельмени, блинчики, беляши с мясом;

  • заправленные винегреты, салаты (овощные, рыбные, мясные);

  • кондитерские изделия с заварным кремом и кремом из сливок;

  • бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой и т.д.;

  • простокваши (самоквасы), творог домашнего изготовления;

  • сырые яйца;

  • консервированные продукты домашнего приготовления;

  • алкогольные напитки.